大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃饭的好习惯的问题,于是小编就整理了1个相关介绍吃饭的好习惯的解答,让我们一起看看吧。
与客户吃饭时应该注意什么?
第一:注意座位安排。跟领导吃饭,要注意安排好领导的位置,比如领导一般的座位是安排在正中间正对着门口的,而不是背对着门口的,其他人员也要按照职位的高低进行安排,而不是乱坐的。
第二:注意给领导先点菜。跟领导吃饭要给领导先点菜,或者按照领导的口味提前进行点菜,并及时询问领导是否需要加菜,而不是自己按照自己的口味进行点菜,点的菜也不能过少,要合理安排,有荤有素,对有饮食禁忌的领导要注意协调。
第三:注意照顾领导。吃饭期间要注意领导的用餐习惯,注意帮助领导加酒、加菜等,并及时看领导有什么需求,要及时响应,而不是闷头在那里吃饭,对领导不管不顾。
第四:注意活跃气氛。看吃饭都是哪些人员,如果是谈判的酒桌的话,就要严肃一点,如果是交流、沟通的酒桌的话就注意活跃气氛,可以适时的讲一些笑话或者其他话题活跃一下氛围。
第五:注意给领导敬酒。要注意给领导敬酒,也要注意照顾其他的领导和人员,给领导倒茶的话只能倒七分满,倒酒的话可以倒满,敬酒的时候酒杯要注意比领导的酒杯低一点,同时也要注意席间的一些礼仪。
第六:注意送领导回家。吃饭后如果领导喝醉了要护送领导回家,如果不能护送领导回家的话可以打电话让领导的司机或者叫车送领导回家,也要照顾要其他同事,护送或者帮助他们叫车接送等。
与客户吃饭其实很多人都会在工作中遇到,但是应该注意什么?好多人都没有想过,今天我们就一起来探讨一下。
第一,注意客户的口味
有些客户在吃饭方面有好多的禁忌,有的喜欢吃辣的,有的不吃香菜。事前必须对客户有一个大致的了解,在吃饭方面有什么特殊的需要,这样可以进一步加进客户的感情,还能更好的照顾客户。
第二,入座位置
中国的饭局博大精深,在吃饭这一方面一定要照顾客户的入座位置,恰当的位置客户舒心,老板高兴,安排错了生意黄了,老板生气。
第三,主菜的摆放位置
有些菜像鱼,鸡等饭菜,摆放位置一定要向客户那里,鱼头对客户,鸡对着老板,有一定的象征和寓意。
第四,饭桌礼仪
吃饭不能发出声,不能吸食面条,细嚼慢咽,夹菜最好用公筷,不要用自己的筷子给别人夹菜,细节问题很能体现一个人的餐桌礼仪。
第五,端茶倒水
很多时候,饭桌就是谈判桌,就是关系网,就是私房话集散地,就是信息大专场。因此,请客吃饭必须有几招看家本领,甭管面对的是职业经理人、企业家还是公子哥儿,都能淡定、淡然的顺利完成任务。否则你的客人嘴里说:“太丰富、太丰富”,心里却叫着“好辛苦,好辛苦”。 和第一次见面的人吃饭,需要做一些功课:对方是哪里人、喜好什么、口味禁忌等。吃饭的地点可以先问对方的想法,如果对方没有想法,可以找自己熟悉的地方。落座后,东道主通常礼貌的请客人点菜,客人也会推辞。点菜时注意凉、热搭配,投其所好。如果对餐厅的菜品不熟悉,可以让服务员推荐,点特色菜。选择餐厅时,要考虑到预算,可以事先摸底,根据预算确定菜单,避免超出预算的尴尬。 很多餐厅的服务生会拼命的推荐贵菜,钻的就是中国人“好面子”的空子。遇上这种服务生,请客的人多半不好意思不就范,被猛宰一刀。如果在预算不多的情况下请客,一定要提前把菜点好,客人一到就直接上菜。或者去你常去的餐馆,环境和菜谱你都熟悉。 至于怎样选餐厅、吃什么,要看请客的目的是什么、请的是什么人。比如全聚德有个帝王厅,里面金碧辉煌,全是清官做派,服务极其周到。如果你要宴请非常重要的合作伙伴,可以来这里,尤其是在合作谈判的关键时期。场面庄严肃穆,客人不自觉就会拘谨起来,如果没有一定的心理素质,一顿饭下来,气势就被压下去,接下来谈什么就好办多了。 请客吃饭对业务很重要,不过吃饭就是吃饭。对请客者来说,最重要的是耳朵,不要说个不停,要多听。年纪比较轻的人请年长的客人吃饭,话题不一定能引起共鸣,这个时候耳朵就更重要,多获取真实的信息,减少冒失的表态。 如果非要在饭桌上谈正事,最好选在饭局的中后期。一个小时的饭局,正事也就谈十几分钟。把你想表达的重点提炼出来,三言两语说清楚。如果对方没兴趣就赶紧打住,如果对方有兴趣,自然可以继续聊下去。
到此,以上就是小编对于吃饭的好习惯的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃饭的好习惯的1点解答对大家有用。
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